FESTEGGIAMO ASSIEME                                    SAN SILVESTRO SUL PORTO DI ONEGLIA

FESTEGGIAMO ASSIEME SAN SILVESTRO SUL PORTO DI ONEGLIA

SAN SILVESTRO AL REFETTORIO Info & Prenotazioni Tel. + 39 0183.293702 E-mail : info@ilrefettorio.it A TAVOLA... Calice di Benvenuto e Benvenuto della Cucina Uovo Croccante con Fonduè di Reggiano e Tartufo Nero di Norcia 3 ostriche Belon 000 Pissa all’Andrea con polpo...

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A MÆ…TÆRA

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ANCHE QUI NELLA ”WEST COAST” SI COMINCIA... È LA FEBBRE DELL’ORO VERDE !!! TAGGIASCA POWER Perchè amo l'Olio di Oliva ??? Provate a mettere in un bicchiere d’acqua una goccia d’olio: per quanto li agitiate, i due liquidi resteranno ben separati tra di loro. Ma...

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SABATO 20 OTTOBRE…              Il Refettorio volta la carta…

SABATO 20 OTTOBRE… Il Refettorio volta la carta…

Sono estremamente felice , di questo trapasso temporale che dopo sei mesi mi da la possibilità di intervenire su quello che sarà davvero la naturale proiezione all'Essere della nostra bottega. Essenzialità suadente e perentoria, scarnificazione concettuale del...

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SETTEMBRE MESE DI•VINO ENOICA PASSIONE

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Qui è il fascino del vino: nella sua vitalità irrazionale e sempre mutevole, non troppo diversa da quella di un organismo umano. La nobiltà del vino è proprio questa: che non è mai un oggetto staccato e astratto, che possa essere giudicato bevendo un bicchiere, o due...

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