SAN SILVESTRO AL REFETTORIO

Info & Prenotazioni

Tel. + 39 0183.293702

E-mail : info@ilrefettorio.it

A TAVOLA…

Calice di Benvenuto e Benvenuto della Cucina

Uovo Croccante con Fonduè di Reggiano e Tartufo Nero di Norcia

3 ostriche Belon 000

Pissa all’Andrea con polpo verace e ripasso di Erbette all’Agro

Gambero Rosso grigliato con verza,fagioli di Conio e aglio nero fermentato

Spaghettone al torchio agli scampi e zafferano

Risotto in Frack

Nero di Seppia,Burrata,Caviale di Salmone Balik

Filetto di Ombrina Crema di Zucca allo Zenzero e Carciofi

Soffice al cioccolato con cremoso al fondente e nocciola

Calice del Brindisi al nuovo anno

Panettone

Dopo la mezzanotte del 1 gennaio 2019

Cotechino e lenticchie

CAFFÈ E COTILLON

EURO OTTANTA A PERSONA

€ 80.00 a persona

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